Gobernador fortalece promoción de la repostería potosina de Corpus Christi

Mañana jueves 30 de mayo se celebrará la Santa Eucaristía y posterior procesión del santísimo.

Promocionando una de las tradiciones más arraigadas en el departamento como es Corpus Christi, el gobernador de Potosí, Marco Antonio Copa Gutiérrez, compartió con periodistas la rica repostería que data desde la época colonial, con el fin de fortalecer la promoción turística.

El Corpus Christi o cuerpo de Cristo, es una fiesta de la Iglesia católica destinada a celebrar la Eucaristía, siendo el propósito fundamental proclamar y aumentar la fe de los creyentes en la presencia real de Jesucristo en el Santísimo Sacramento.

Corpus Christi no solo es una festividad de la capital, sino que está también se refleja en los municipios de Puna y Tupiza, donde tiene sus propias características.

En el caso de la ciudad de Potosí, esta festividad tiene una característica especial que es la degustación del chambergo, sopaipillas, tawa tawas acompañado de un chocolate caliente.

Para la Iglesia católica esta festividad es una de las más importantes por lo que mañana jueves 30 de mayo se celebrará la Santa Eucaristía y posterior procesión del santísimo que recorrerá las distintas calles de la ciudad de Potosí.

“Como potosinos debemos estar orgullosos, porque aquí ha nacido este tipo de repostería que ahora ya se exporta a otros países y a otras ciudades. Hoy estamos mostrando a través de los medios de comunicación los chambergos, sopaipillas y tawa tawas, repostería que es compartida en una reunión familiar”, sostuvo el gobernador, Marco Antonio Copa.